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Food & Drink

このカテゴリーには28件の投稿が含まれています

さようなら炊飯器、こんにちは文化鍋

 13年使ったタイガーのIH炊飯器。まだ使えないことはないが、蓋が完全に閉まり切らなくなってしまい、そこから蒸気が洩れて水滴がこぼれるようになった。内釜のテフロン加工もところどころ剥がれているのでそろそろ買い換えようとアマゾンで物色してみた。
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【号外】バブルフルーツ復刻成る!

 何年も前に旧ブログで小学校の時に溺愛していたバブルフルーツについて書いたところ、思いのほか多くの方からコメントを頂戴した。以降、時々寄せられるコメントに返信させていただいていたのだが、ブログを移転したこともあって継続的にコメントを読みに行くのが面倒になり、また他のエントリーにスパムコメントなども見られるようになったことからコメント欄を閉鎖して放置していたのだった。
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スープカレー・プリーズ!

150805a 北海道には2回しか行ったことがないが、北海道新聞の論調以外は大抵のものが好きだ。スープカレーもそのひとつ。 続きを読む

バンコクで通ってるカオマンガイ屋が東京と福岡にもできていた

150407b タイランドに初めて行ったのは1991年。 かれこれ四半世紀前のこと。 ディズニーランドには一度も行ったことがないが、こちらのテーマパークにはたまに行く。 なかでもバンコクはやはり特別な場所だ。
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糸島の牡蠣小屋

140425b 昨年の暮れだったかテレビでたまたま福岡の糸島半島にシーズンになると牡蠣小屋が立ち並ぶという話題をやっていて、三陸沿岸などにある牡蠣小屋が福岡にもあることを初めて知り、帰った際には是非行ってみたいと思っていた。 続きを読む

ちょぼ焼き「藍庵」

140419d 今から二十数年前のこと。 深夜、実家の庭に1台の日産サニー・トラック(通称サニトラ)が乗り入れてきた。 何事か?と出てみると玄関先に友人の姿が。 彼はたったいま実家のある熊本から戻ったばかりで、手には小さなレジ袋を持っていた。 続きを読む

桶買いの酒

130301a 用賀に事務所を移転して半年。 事務所の近くに気になる佇まいの店がある。 それでもクルマで通りすがりにちらっと見るだけだったのでそこが一体何の店なのかさえ確かめようともしなかった。 その店の正体を知ったのはつい先日。 妻が店の中に入ったことのある知り合いから聞いたという。 そこは酒屋であった。 しかしその店構えはいわゆる酒屋のイメージではない。 桜新町で食事をした帰りに立ち寄ってみた。
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田苑(゚д゚)ウマー

 寒くなってきた。 九州出身のジジイとしては焼酎のお湯割りが恋しい季節だ。 肴は炙ったイカでいい。 灯りはぼんやり灯りゃいい。 銘柄にこだわりはない。 前回の「愛のスコール」に続き、また九州の飲み物の話。
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愛のスコール

 近所のスーパーで「九州・沖縄フェア」をやっていた。 九州でしか買えない特産品の類いが所狭しとワゴンに盛られているだけの小規模なものだが、その一角にスコールがあった。 「愛のスコール」だ。 バイヤーさんGJ!である。
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ヌテラ

 ヌテラ。 或いはヌテッラ。 それは僕の脳裏にときおり現れるまぼろし。 何故だかはわからない。 いつ刷り込まれた、いや塗り込まれたのかもわからない。 だがいつも食べているというわけでもないし、当然常備しているわけでもない。 むしろほとんど食べてない。 よくあるときおり無性に食べたくなるあの衝動だ。 先日もヘーゼルナッツをふんだんに使ったチョコレートを食べていたらふと思い出した。 「ヌテラだ」
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コーヒー(無脳)